豚肉、タマネギを生姜で炒めました、街の食堂でも定番のメニューですが、学生食堂での定食メニューでは、 学生の方々に不動の人気を誇りグランドメニューとしてほぼ毎日提供しています。 学生食堂ならではのボリュームもあり、サラダも付いて、野菜もしっかりとれ食欲のそそる一品です。